
Scheda tecnica prodottoLingua documento: Italiano
Smoker e affumicatura
GAS SMOKER INOX
Smoker inox a gas
SPR 62.1
Caratteristiche prodotto
- Alimentazione a gas
- Elevato isolamento termico
- Indicatore di temperatura della camera di affumicatura
- Tutti i corpi interni ed esterni sono realizzati in acciaio inox AISI 430
- Scaffale a 4 livelli
- Ripiani compatibili con bacinelle GN 2/1
- Cassetto raccogligrasso nascosto
- Griglia in tondino inox
- Controllo del flusso d’aria naturale
- Controllo dell’uscita fumi
- Scelta tra ruote e piedini fissi
- Funzione di cottura e affumicatura per 2–3 ore
- Capacità massima carne: 80 kg
Dettagli tecnici
| Codice prodotto | Lunghezza (cm) | Larghezza (cm) | Altezza (cm) | Dimensione griglia (cm) | Dimensione vasca (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SPR 62.1 | 70 | 85 | 175 | 53x65 4 adet | 53x65 opsiyonel | 170 |
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