
Scheda tecnica prodottoLingua documento: Italiano
Smoker e affumicatura
LAVASTONE GAS SMOKER
Smoker a gas con pietra lavica
SPR 63.2
Caratteristiche prodotto
- Alimentazione a gas
- 3 bruciatori
- Grill a pietra lavica con calore stabile
- 8 luci interne
- Elevato isolamento termico
- Indicatore di temperatura della camera di affumicatura
- Corpo interno in acciaio inox AISI 430
- Corpo in inox AISI 430 con parti verniciate
- Scaffale a 5 livelli
- Griglia in tondino inox
- Controllo del flusso d’aria naturale
- Controllo dell’uscita fumi
- Scelta tra ruote e piedini fissi
- Funzione di cottura e affumicatura per 1,5–2 ore
- Capacità massima carne: 125 kg
- Cassetto per grassi e rifiuti
Dettagli tecnici
| Codice prodotto | Lunghezza (cm) | Larghezza (cm) | Altezza (cm) | Dimensione griglia (cm) | Dimensione vasca (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SPR 63.2 | 100 | 105 | 182 | 85x97 5 adet | - | 220 |
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